Le Brunch

La malle pédagogique « Le brunch »

Découvrez les mystères des ingrédients de certaines recettes : les blancs d’œufs en neige, la soupe au chou rouge, les goûts & les couleurs, etc.

Cet outil pédagogique permet de découvrir le temps d’un après-midi la chimie de la cuisine avec vos jeunes ou vos élèves. Cette malle comprend un dossier d’accompagnement, des fiches d’expériences, du matériel d’animation et des albums jeunesses. La réalisation de ce type d’activités est simple, peu coûteuse, à la portée des enfants, et sans risque. De plus, cela demande peu de matériel.

Objectifs de l’activité Le brunch :
• éveiller la curiosité et la capacité de déduction des enfants par l’observation et la manipulation,
• rendre les sciences plaisantes et amusantes,
• découvrir la physique et la chimie qui se cachent derrière chaque expérience.

Plus d’informations
Julie Fortin
Tel : 04 77 49 97 04
fortin@emse.fr


Location
Coût : 40€ pour 2 semaines de location
Réservation : 04 77 42 02 78

CCSTI La Rotonde - École Nationale Supérieure des Mines de St-Étienne • 158 cours fauriel 42023 St-Étienne
plan d'accès - 04 77 42 02 78 accueil@ccsti-larotonde.com    
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